Przekąska dla gości w 3 minuty – roladka z łososiem

Roladka z łososiem

Niespodziewani goście potrafią być nie lada problemem, zwłaszcza jeśli nie mamy pod ręką zestawu dwudaniowego zestawu obiadowego i wykwintnego deseru – ale nie dla mojej przyjaciółki Asi, która zawsze ma na podorędziu coś pysznego i zachwycającego prostotą przygotowania. Ostatnio poczęstowała mnie roladkami z łososia – nim zdążyłam rozebrać się i usiąść do stołu, były już gotowe :).

Oto przepis:

2 placki tortilla 
1 serek puszysty śmietankowy (może być Almette)
2-3 plasterki łososia marynowanego
garść jarmużu
świeży koperek
pieprz, sól

Placek tortilla wysmarować równomiernie serkiem. Na jednym boku ułożyć wzdłuż łososia, posypać jarmużem i świeżym koperkiem, oprószyć solą i pieprzem.

Zawinąć tortillę w rulon i pokroić w kawałeczki. Pycha!

P.S. Można bawić się dodatkami, np. dołożyć plasterki papryki lub rzodkiewki, jarmuż zastąpić szpinakiem etc. W każdej wersji roladki wychodzą tak samo dobrze 🙂

 IMG_0457 IMG_0459IMG_0460IMG_0461

Share