Pieczone bakłażany – banalnie prosty przepis

Jeśli nie lubisz spędzać zbyt dużo czasu w kuchni, a lubisz dobrze zjeść, to mam dla ciebie idealną propozycję – pieczone bakłażany z przyprawami.

Potrzebujesz:

1 bakłażan

ulubione przyprawy (np. suszone pomidory z czosnkiem i bazylią, czubrica, rozmaryn)

ulubiony tłuszcz, np. oliwa z oliwek, olej kokosowy

Bakłażana umyj i pokrój w kawałki. Posyp ulubioną przyprawą i skrop tłuszczem. Wstaw do piekarnika na ok. 20 minut i piecz w temperaturze 180 stopni.

Prawda, że prosto, a zarazem wykwintnie? 🙂 Przepis w wersji grillowanej również się sprawdza.